Discutir y promover prácticas ganaderas que sean sostenibles desde el punto de vista ambiental, social y económico, destacando los beneficios de la ganadería extensiva en este contexto
Analizar y discutir estrategias y prácticas que contribuyan al bienestar de los animales en sistemas de ganadería extensiva, considerando aspectos como la salud, la nutrición y el manejo ético.
Presentar e intercambiar información sobre avances tecnológicos y técnicas innovadoras aplicables a la ganadería extensiva, con un enfoque en mejorar la eficiencia y reducir el impacto ambiental.
Establecer oportunidades para la colaboración entre diferentes actores del sector ganadero, como productores, investigadores, autoridades gubernamentales y organizaciones no gubernamentales.
Resaltar la relevancia económica de la ganadería extensiva, destacando su contribución a la generación de empleo, el desarrollo rural y la seguridad alimentaria.
Identificar y discutir los desafíos actuales y futuros de la ganadería extensiva, buscando soluciones y estrategias para abordarlos de manera efectiva.
Enfatizar la importancia de la calidad en los productos derivados de la ganadería extensiva, como carne y productos lácteos, y explorar formas de mejorar y garantizar estándares de calidad.
Discutir estrategias y mejores prácticas para facilitar la transición generacional en las empresas ganaderas, abordando aspectos como la planificación financiera, la transferencia de conocimientos y la gestión de activos.
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