9:30 – Inauguración oficial

·        
Felipe Molina, presidente de ANGEXX

·        
Manuel Hidalgo, decano de la Facultad de Veterinaria

·        
Representante del
Ayuntamiento de Córdoba

·        
Manuel Gómez, secretario general de Agricultura, Ganadería y
Alimentación de la Junta de Andalucía (10’)

–      Félix Romero, vicepresidente 3º de la Diputación de Córdoba,
quien dará por inaugurado el congreso con su intervención

10:00 – Presentación de: “Primera Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva”

Responsable: Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural.

Junta de Andalucía

10:30 – Mesa Redonda:

“Relevo generacional en ganadería extensiva”

Moderador: Jesús López Colmenarejo (Editorial Agrícola).

Participantes:

• Representante (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación)
• Marta Bosquet Aznar (Presidenta de IFAPA . Junta de Andalucia).
• Fernando Fernández Such (Director General, Consejería de Agricultura, Islas Baleares).
• José María Guerrero Pérez (Jefe de Servicio de Producción Agrícola y Ganadera
• Consejería de Agricultura , Ganadería y Desarrollo sostenible. Junta de Extremadura).
• Emilio de León y Ponce de León (Director de producciónes ganaderas COVAP).
• Felipe Molina Pérez (Presidente, ANGGEX).

12:00 – Mesa Redonda: “Digitalización en ganadería extensiva”

Moderador: Vicente Rodríguez Estévez (Catedrático de Produccion Animal , de la UCO).

Participantes:

• Ricardo Alarcón Roldan (Coordinador de proyectos SG Consejería agricultura junta Andalucía).
• Almudena Sánchez Gomez (Coordinadora de servicios técnicos de rumiantes extensivos COVAP).
• Rosa Gallardo Cobos (Cátedra de Inteligencia artificial y Agricultura de la UCO).
• Representante de REDPAC (Ministerio de Agricultura).
• María Miró Arias (IES Galileo Galilei).
• Daniel Illescas Cañuelo (INDUCAN SHEEPDOGS)
• Francisco Rubio Aparicio , vocal de ANGGEX

16:30 – Mesa Redonda: “Lana: presente y futuro”

Cipriano Diaz Gaona (Profesor de producción animal , UCO)

Participantes:

• Marco Antonio Calderón (Socio director IBERWOOL SPAIN).
• Ramón Cobo Zarco (WOOLDREAMERS).
• Francisco Arrebola Molina (Técnico Especialista Coordinador de Ifapa de Hinojosa).
• Juan Antonio Moreno Cobo (Secretario de ANGGEX).
• Pedro Tiago Garcia Perloiro (Secretario tecnico da Raca Merina Branca e Merina Preta (ANCORME))

18:00 – Mesa Redonda: “Trashumancia: patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”

Moderadora: M.Carmen García Moreno (Coordinadora AGAPA Granada).

Participantes:

• Torcuato Aguilera Cabrerizo (Ganadero trashumante de vacuno, Sierra Nevada).
• Antonio Punzano Nieto (Ganadero trashumante de ovino, Sierra de Segura).
• Tomás González Rubio, ( Mayoral ganadería brava trashumante de Alicia Chico)
• Francisco Morgado Galet (Ganadero trashumante de ovino, Montaña Palentina).
• Hubert Covarel (Ganadero trashumante de ovino Alpes marítimos)
• Felipe Molina Pérez (Ganadería Las Albaidas).

10:00 – Mesa Redonda: “Ganadería extensiva: productos de calidad por naturaleza”

Moderador: Giuseppe Aloiso (Director General, ANICE).

Participantes:

• Félix Romero Carrillo (Presidente de IPRODECO, Marca “Sabor a Córdoba”, Diputación de Córdoba).
• José María de Torres Medina (Presidente, Colegio de Veterinarios de Córdoba;
• Proyecto “Come carne, come sano”).
• Tomás Rodríguez (INTEROVIC, Concurso “El mejor Paquito”).
• Rafael Muñoz Rubio (MÍO 1898, apuesta por el ibérico torbiscal).
• Hnos Asenjo (Mesa y Yantar, distribución de carne de calidad).
• Marta Cornello Pérez-Calderón , vicepresidenta de ANGGEX